SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
ANÁLISIS DEL SECTOR CERVECERO ARTESANAL DE RÍO GALLEGOS
Fecha: 26 de junio - 18 a 20 hs.
Lugar: Sala de Conferencias “Prof. Iris Bergero” - Campus Universitario
Destinado a la Comunidad Universitaria. Emprendedores y PyMes gastronómicas y de cervecerías. Docentes y estudiantes de colegios secundarios.
En el marco del proyecto de Extensión MARKETGONIA LAB “Laboratorio de Investigación de Mercados de Patagonia Austral”.
Link de inscripción: https://forms.gle/ByfauobnukSuk6MZ9
PROGRAMA
18 hs. Presentación del Proyecto Marketgonia LAB
PANEL DE PRODUCTORES CERVECEROS
18:15 a 18:35 hs. Cervecería Artesanal Emperador
18:35 a 18:55 hs. Cervecería Artesanal Eterna
PANEL INSTITUCIONAL
19 a 19:20 hs. Festival Patagónico de Cerveza Artesanal (FEPCA)
19:20 a 19:40 hs. Asociación Civil de Cerveceros de Santa Cruz
PANEL DE ALUMNAS – CASOS DE EMPRESAS
19:40 a 19:55 hs. Caso 1: La Zorra
19:55 a 20:10 hs. Caso 2: Kalu
20:10 a 20:25 hs. Cata de cervezas artesanales locales