La Unidad Académica Río Gallegos de la UNPA, a través de la Dirección de Acceso y Permanencia y Bienestar Universitario, organizó el Segundo Concurso de Asadores en el marco del 28° aniversario de la UNPA celebrado el 6 de diciembre.

Esta competencia se llevó adelante con la participación de 10 parejas que demostraron sus habilidades para asar un cordero en la modalidad estaca.

El podio estuvo integrado por las tres parejas que obtuvieron el mayor puntaje en la evaluación llevada adelante por un jurado de expertos.

Este año las duplas ganadoras fueron:

1er puesto Villalba-Perez

2do puesto Carrizo-Carrizo

3er puesto D'Elía-Monelos

Cabe señalar, que la evaluación se inició desde el momento en que cada equipo recibió el cordero, y se consideró todo el procedimiento de asado, higiene, cocción y corte. Luego de la última jura, las piezas fueron vendidas en porciones entre el público asistente.

Desde la organización, agradecieron principalmente a las concursantes, a la gestión de la UARG que sigue apoyando el evento y a los comercios auspiciantes Maderas del Estepario, Rincón Gaucho y La Romería.